Должностная инструкция лаборанта химико-бактериологического анализа. Что это за профессия лаборант химико-бактериологического анализа? Открыть документ в галерее

Открыть документ в галерее:



Текст документа:

УТВЕРЖДАЮ Наименование организации Наименование должности руководителя организации РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ __________ ______________ Подпись Расшифровка _________ N ___________ подписи Место составления ___________________________ Дата ЛАБОРАНТУ ХИМИКО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОГО АНАЛИЗА (3-Й РАЗРЯД)

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Лаборант химико-бактериологического анализа принимается на работу и увольняется с работы приказом руководителя организации по представлению ____________________________________________________________.

2. Лаборант химико-бактериологического анализа подчиняется ____________________________________________________________________________.

3. В своей деятельности лаборант химико-бактериологического анализа руководствуется:

Уставом организации;

Правилами трудового распорядка;

Приказами и распоряжениями руководителя организации (непосредственного руководителя);

Настоящей рабочей инструкцией.

4. Лаборант химико-бактериологического анализа должен знать:

Требования, предъявляемые при проведении химико-бактериологических анализов;

Порядок отбора образцов и их подготовки к испытаниям;

Необходимый объем испытаний;

Способы приготовления рабочих и титровальных растворов, стерилизации бактериологических сред;

Систему записей результатов испытаний и методы их статистической обработки;

Основы химии и элементарные основы бактериологии в пределах выполняемой работы.

2. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

5. Лаборанту химико-бактериологического анализа поручается:

5.1. Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам.

5.2. Определение кислотности, плотности, содержания жировых углеродистых веществ, солей и т.п., капиллярности, присутствия хлористых, сернокислых и кальциевых солей, содержания жировых и воскообразных веществ и т.п.

5.3. Определение колииндекса, общей микробной обсемененности, общего количества бляшкообразующих веществ.

5.4. Ведение контрольно-учетных записей и статистическая обработка их.

3. ПРАВА

6. Лаборант химико-бактериологического анализа имеет право:

6.1. Требовать прохождения периодических инструктажей по охране труда.

6.2. Иметь необходимые для работы инструкции, инструмент, индивидуальные средства защиты и требовать от администрации обеспечения ими.

6.3. Знакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка и коллективным договором.

6.4. Вносить предложения по совершенствованию технологии работы.

6.5. _________________________________________________________________. (иные права с учетом специфики организации)

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

7. Лаборант химико-бактериологического анализа несет ответственность:

7.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.

7.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.

7.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.

Наименование должности руководителя структурного подразделения _________ _______________________ Подпись Расшифровка подписи Визы С рабочей инструкцией _________ _______________________ ознакомлен Подпись Расшифровка подписи _______________________ Дата

КОММЕНТАРИЙ

Рабочая инструкция разработана в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих (Выпуск 1), Раздел: Профессии рабочих, общие для всех отраслей экономики), утвержденным постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30 марта 2004 N 33.

Данная инструкция является примерной. Она может применяться как основа при разработке соответствующей инструкции работника с учетом специфики деятельности организации.

Приложения к документу:

  • (Adobe Reader)

Какие документы есть еще:

Что еще скачать по теме «Рабочая инструкция»:


  • Ни для кого не секрет, что юридически грамотный подход к составлению договора или контракта является гарантией успешности сделки, ее прозрачности и безопасности для контрагентов. Правоотношения в сфере найма не исключение.

  • В процессе хозяйственной деятельности многих фирм наиболее часто используется договор поставки. Казалось бы, этот простой, по своей сути, документ должен быть абсолютно понятным и однозначным.

January 15, 2016

Должностная инструкция - Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда. Инструкция для должности "Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда", представленная на сайте www. СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников.

К должностным обязанностям лаборанта по анализу газов и пыли относятся: обязанности лаборанта химико - бактериологического анализа входит. Должностные инструкции. Лаборанту химико-бактериологического анализа поручается: 2.1. Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам.. Лаборант химико - бактериологического анализа Выполнение химического анализа воздушных сред при оформлении наряда-допуска при ремонте. 4.1. Лаборант химико-бактериологического анализа 3-го разряда несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав.

4.1. Лаборант химико-бактериологического анализа 3-го разряда несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав..

Выпуск 1. Профессии работников, являющиеся общими для всех видов экономической деятельности", который утвержден приказом Министерства труда и социальной политики Украины от 2. N 3. 36. Статус документа - "действующий". Предисловие. 0. 1. Документ вступает в силу с момента утверждения. Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

1.1. Лаборант химико-бактериологического анализа (далее - "Работник") относится к рабочим. 1.2. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности.. 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ 1.1. Лаборант химико-бактериологического анализа (кроме - "Рабочий") относится к рабочим. 1.2. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности..

Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года. Общие положения. 1. Должность "Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда" относится к категории "Рабочие". Квалификационные требования - полное общее среднее образование и профессионально- техническое образование без требований к стажу работы или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве.

Повышение квалификации и стаж работы по профессии лаборант химико- бактериологического анализа 2 разряда - не менее 1 года. 1. Знает и применяет в деятельности: - основы химии и элементарные основы бактериологии в рамках выполняемой работы; - требования государственных стандартов к проведению химико- бактериологических анализов; - порядок отбора образцов и их испытаний; - необходимый объем испытаний; - способы приготовления рабочих и титрових растворов, стерилизации бактериологических сред; - систему записей результатов испытаний и методы их статистической обработки. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению).

Должностные инструкции, zarabotu.ru. Лаборант химико - бактериологического анализа · Лаборант спектрального анализа · Лаборант спектрального. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция лаборанта химико-бактериологического анализа, а также документы.. Лаборант химико-бактериологического анализа (далее - "Работник") относится к рабочим. 1.2. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности..

Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности. Проводит различные химико- бактериологические анализы воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам. Определяет кислотность, плотность содержания жировых углеродистых веществ, солей и т.

Ведет контрольно- учетные записи. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ. Права. 3. 1. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий.

Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право требовать создание организационно- технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря.


Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право повышать свою профессиональную квалификацию. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей. Ответственность. 4.

Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

Должностная инструкция лаборанта химико- бактериологического анализа 2- го (3) разряда (Кабанов О. М., 2. 00. 9)Форма подготовлена с использованием. Составлена в ___ экз. Утверждаю_______________________________(инициалы, фамилия)______________________________. ОГРН, ИНН/КПП) "___"__________ ____.

N ____. М. П. ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯлаборанта. ПРЕАМБУЛА)Настоящая. Трудового кодекса Российской Федерации и. Российской. Федерации. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ1. Лаборант химико- бактериологического.

Работник") относится к. Настоящая должностная.

Работника при выполнении работ по. Работодатель"). 1. Работник назначается на должность и. Работодателя в установленном действующим. Работник подчиняется непосредственно. Работник должен знать: -.

Должен знать: - основы химии и. В период временного отсутствия Работника. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ. РАБОТНИКАПодготовка проб к испытаниям и. Лабораторные испытания образцов.

Проведение разнообразных. Определение по. цвету зрелости тростника. Проведение. анализов на влажность и засоренность. Проведение. разнообразных химико- бактериологических. Определение. кислотности, плотности содержания жировых.

Ведение контрольно- учетных записей.)3. ПРАВА РАБОТНИКАРаботник имеет право. Трудовым кодексом РФ, иными федеральными. Работодателя для. ОТВЕТСТВЕННОСТЬРаботник несет. Невыполнение. своих функциональных обязанностей. Недостоверную информацию о состоянии.

Невыполнение. приказов, распоряжений и поручений. Работодателя. 4. 4. Нарушение правил. Работодателя и его работникам. Несоблюдение трудовой дисциплины. УСЛОВИЯ РАБОТЫ5. 1. Режим работы Работника.

Правилами. внутреннего трудового распорядка. Работодателя. 5. 2. В. связи с производственной необходимостью. Работник обязан выезжать в служебные. Должностная инструкция разработана на. Начальник структурного.

Согласовано: юридическая служба. С инструкцией. ознакомлен(а): _________________________ ___________(или: инструкцию получил(а)) (инициалы.

См. Постановление Госкомтруда СССР. Секретариата ВЦСПС от 3. N 3. 1/3- 3. 0 "Об. Общих положений Единого. СССР"; раздела "Профессии рабочих. Единого. тарифно- квалификационного справочника.

Должностная инструкция - Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда. Инструкция для должности "Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда", представленная на сайте www. СПРАВОЧНИК квалификационных характеристик профессий работников. Выпуск 1. Профессии работников, являющиеся общими для всех видов экономической деятельности", который утвержден приказом Министерства труда и социальной политики Украины от 2.

N 3. 36. Статус документа - "действующий". Предисловие. 0. 1. Документ вступает в силу с момента утверждения.

Разработчик документа: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _. Документ согласован: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _. Периодическая проверка данного документа производится с интервалом, не превышающим 3 года.

Общие положения. 1. Должность "Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда" относится к категории "Рабочие". Квалификационные требования - полное общее среднее образование и профессионально- техническое образование без требований к стажу работы или полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве. Повышение квалификации и стаж работы по профессии лаборант химико- бактериологического анализа 2 разряда - не менее 1 года. 1. Знает и применяет в деятельности: - основы химии и элементарные основы бактериологии в рамках выполняемой работы; - требования государственных стандартов к проведению химико- бактериологических анализов; - порядок отбора образцов и их испытаний; - необходимый объем испытаний; - способы приготовления рабочих и титрових растворов, стерилизации бактериологических сред; - систему записей результатов испытаний и методы их статистической обработки.

Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда назначается на должность и освобождается от должности приказом по организации (предприятию/учреждению). Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда подчиняется непосредственно _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда руководит работой _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда во время отсутствия, замещается лицом, назначенным в установленном порядке, которое приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее выполнение возложенных на него обязанностей. Характеристика работ, задачи и должностные обязанности. Проводит различные химико- бактериологические анализы воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам. Определяет кислотность, плотность содержания жировых углеродистых веществ, солей и т.

Ведет контрольно- учетные записи. Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности. Знает и выполняет требования нормативных актов об охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ. Права. 3. 1. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право предпринимать действия для предотвращения и устранения случаев любых нарушений или несоответствий. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право получать все предусмотренные законодательством социальные гарантии.

Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право требовать оказание содействия в исполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право требовать создание организационно- технических условий, необходимых для исполнения должностных обязанностей и предоставление необходимого оборудования и инвентаря. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право знакомиться с проектами документов, касающимися его деятельности. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право запрашивать и получать документы, материалы и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей и распоряжений руководства. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право повышать свою профессиональную квалификацию. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право сообщать обо всех выявленных в процессе своей деятельности нарушениях и несоответствиях и вносить предложения по их устранению. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда имеет право ознакамливаться с документами, определяющими права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

Ответственность. 4. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за невыполнение или несвоевременное выполнение возложенных настоящей должностной инструкцией обязанностей и (или) неиспользование предоставленных прав. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за несоблюдение правил внутреннего трудового распорядка, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за разглашение информации об организации (предприятии/учреждении), относящейся к коммерческой тайне.

Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение требований внутренних нормативных документов организации (предприятия/учреждения) и законных распоряжений руководства. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством.

Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за причинение материального ущерба организации (предприятию/учреждению) в пределах, установленных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством. Лаборант химико- бактериологического анализа 3- го разряда несет ответственность за неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

УТВЕРЖДАЮ:

[Наименование должности]

_______________________________

_______________________________

[Наименование организации]

_______________________________

_______________________/[Ф.И.О.]/

«______» _______________ 20___ г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Лаборанта химико-бактериологического анализа 2-го разряда

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность лаборанта химико-бактериологического анализа 2-горазряда [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Компания).

1.2. разряда назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании.

1.3. Лаборант химико-бактериологического анализа 2-горазряда относится к категории рабочих и подчиняется непосредственно [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании.

1.4. На должность лаборанта химико-бактериологического анализа 2-горазряда назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование и соответствующую подготовку без предъявления требований к стажу работы.

1.5. В практической деятельности лаборант химико-бактериологического анализа 2-горазряда должен руководствоваться:

  • локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании;
  • правилами внутреннего трудового распорядка;
  • правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;
  • указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя;
  • настоящей должностной инструкцией.

1.6. Лаборант химико-бактериологического анализа 2-горазряда должен знать:

  • порядок отбора и оформления проб;
  • основные свойства анализируемых материалов, сырья и полуфабрикатов;
  • назначение лабораторного оборудования и правила обращения с ним.

1.7. В период временного отсутствия лаборанта химико-бактериологического анализа 2-горазряда его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя].

2. Должностные обязанности

Лаборант химико-бактериологического анализа 2-горазряда осуществляет следующие трудовые функции:

2.1. Подготовка проб к испытаниям и анализам.

2.2. Лабораторные испытания образцов сырья, ваты на содержание влаги, определение поглотительной способности, капиллярности.

2.3. Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий под руководством лаборанта более высокой квалификации.

2.4. Определение по цвету зрелости тростника.

2.5. Проведение анализов на влажность и засоренность тростника.

В случае служебной необходимости лаборант химико-бактериологического анализа 2-горазряда может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством.

3. Права

Лаборант химико-бактериологического анализа 2-горазряда имеет право:

3.1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

3.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с обязанностями, предусмотренными настоящей должностной инструкцией.

3.3. Сообщать непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей недостатках в производственной деятельности предприятия (его структурных подразделений) и вносить предложения по их устранению.

3.4. Запрашивать лично или по поручению непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

3.5. Привлекать специалистов всех (отдельных) структурных подразделений Компании к решению возложенных на него задач (если это предусмотрено положениями о структурных подразделениях, если нет – с разрешения руководителя Компании).

3.6. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

4. Ответственность и оценка деятельности

4.1. Лаборант химико-бактериологического анализа 2-горазряда несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:

4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.2. Оценка работы лаборанта химико-бактериологического анализа 2-горазряда осуществляется:

4.2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.3. Основным критерием оценки работы лаборанта химико-бактериологического анализа 2-горазряда является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.1. Режим работы лаборанта химико-бактериологического анализа 2-горазряда определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.

5.2. В связи с производственной необходимостью лаборант химико-бактериологического анализа 2-горазряда обязан выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/«_­­___» _______ 20__ г.


Утвержден Постановлением Государственного комитета СССР по труду и социальным вопросам и Секретариата ВЦСПС от 31 января 1985 г. N 31/3-30
(в редакции:
Постановлений Госкомтруда СССР, Секретариата ВЦСПС от 12.10.1987 N 618/28-99, от 18.12.1989 N 416/25-35, от 15.05.1990 N 195/7-72, от 22.06.1990 N 248/10-28,
Постановления Госкомтруда СССР 18.12.1990 N 451,
Постановлений Минтруда РФ от 24.12.1992 N 60, от 11.02.1993 N 23, от 19.07.1993 N 140, от 29.06.1995 N 36, от 01.06.1998 N 20, от 17.05.2001 N 40,
Приказов Минздравсоцразвития РФ от 31.07.2007 N 497, от 20.10.2008 N 577, от 17.04.2009 N 199)

Лаборант химико-бактериологического анализа

§ 153. Лаборант химико-бактериологического анализа (2-й разряд)

Характеристика работ . Подготовка проб к испытаниям и анализам. Лабораторные испытания образцов сырья, ваты на содержание влаги, определение поглотительной способности, капиллярности. Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий под руководством лаборанта более высокой квалификации. Определение по цвету зрелости тростника. Проведение анализов на влажность и засоренность тростника.

Должен знать: порядок отбора и оформления проб; основные свойства анализируемых материалов, сырья и полуфабрикатов; назначение лабораторного оборудования и правила обращения с ним.

§ 154. Лаборант химико-бактериологического анализа (3-й разряд)

Характеристика работ . Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам. Определение кислотности, плотности содержания жировых углеродистых веществ, солей и т.п., капиллярности, присутствия хлористых, сернокислых и кальциевых солей, содержание жировых и воскообразных веществ и т.п. Ведение контрольно-учетных записей.

Должен знать: основы химии и элементарные основы бактериологии в пределах выполняемой работы; требования государственных стандартов, предъявляемые при производстве химико-бактериологических анализов; порядок отбора образцов и их подготовки к испытаниям; необходимый объем испытаний; способы приготовления рабочих и титрованных растворов, стерилизации бактериологических сред; систему записей результатов испытаний и методы их статистической обработки.

§ 153. Лаборант химико-бактериологического анализа (2-й разряд)

Характеристика работ . Подготовка проб к испытаниям и анализам. Лабораторные испытания образцов сырья, ваты на содержание влаги, определение поглотительной способности, капиллярности. Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий под руководством лаборанта более высокой квалификации. Определение по цвету зрелости тростника. Проведение анализов на влажность и засоренность тростника.

Должен знать: порядок отбора и оформления проб; основные свойства анализируемых материалов, сырья и полуфабрикатов; назначение лабораторного оборудования и правила обращения с ним.

§ 154. Лаборант химико-бактериологического анализа (3-й разряд)

Характеристика работ . Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов воды, пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам. Определение кислотности, плотности содержания жировых углеродистых веществ, солей и т.п., капиллярности, присутствия хлористых, сернокислых и кальциевых солей, содержание жировых и воскообразных веществ и т.п. Ведение контрольно-учетных записей.

Должен знать: основы химии и элементарные основы бактериологии в пределах выполняемой работы; требования государственных стандартов, предъявляемые при производстве химико-бактериологических анализов; порядок отбора образцов и их подготовки к испытаниям; необходимый объем испытаний; способы приготовления рабочих и титрованных растворов, стерилизации бактериологических сред; систему записей результатов испытаний и методы их статистической обработки.